تعرض الوصفة المقدمة طريقة سهلة لإعداد حلى السميد الذي يتميز بنكهته الغنية وتعدد استخداماته. يتكون المزيج الأساسي من السميد الناعم، الماء، الحليب (يفضل كامل الدسم)، السكر، ماء الورد، وبودرة الكاكاو غير المحلاة. يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا ويكتسب قوامًا مشابهًا للمهلبية. ثم يُترك ليبرد قبل نقله إلى طبق خبز صغير لتشكيله.
بينما يبرد المزيج، يمكن تحضير شراب القطر عن طريق غلي السكر والماء وعصير الليمون وماء الورد لمدة عشرين دقيقة. بمجرد تبريد جميع المكونات، يتم إضافة القشطة إلى الأعلى وتزين بالكاكاو ومجموعة متنوعة من المكسرات المفرومة كاللوز والكاجو. يعطي هذا التزيين لمسة فاخرة وجاذبية بصرية رائعة للحلوى. أخيرًا، توضع الحلوى في الثلاجة حتى تتماسك جيدًا قبل تقديمها برش قليلة من شراب القطر عليها مباشرة للحصول على أفضل نكهة ودسم. تعد هذه الوصفة مثالية لأي مناسبة بسبب بساطتها ونكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية.
إقرأ أيضا:كتاب جغرافيا الثروة المعدنية والتعدين بالعالم- يوم القيامة يطلق على نساء الجنة الحور العين، فرجال الجنة ماذا يطلق عليهم؟.
- شايس هيدلي
- ياشيخ: جزاكم الله خيرا، أنا مسجلة في منتدى للرجال والنساء، ولي مدونة أكتب فيها أشياء مضحكة، أذكار، و
- الحمد لله، والدايّ ما زالا على قيد الحياة، وأحمد الله على ذلك، وأحرص دائمًا على برّهما. كنت أعيش في
- لماذا شرعت صلاة الخـوف؟