سلطة الذرة بالمايونيز هي طبق جانبي سريع وسهل التحضير، يتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده الغذائية. تتكون هذه السلطة من كوب من الذرة الطازجة أو المجمدة، نصف كوب من المايونيز، ربع كوب من الكرفس المقطع، ربع كوب من البصل الأخضر المفروم، وملعقة كبيرة من عصير الليمون. تُضاف التوابل حسب الرغبة، مثل الملح والفلفل. يتم خلط جميع المكونات في وعاء كبير حتى تتداخل جيدًا، ثم تُغطى وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتسمح للمذاقات بأن تختلط وتستقر. يمكن تقديم هذه السلطة كطبق جانبي مثالي لأي وجبة تقريباً، سواء كان ذلك شواء عائلي أو عشاء بسيط.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم: