تقدم الوصفة المقدمة طريقة بسيطة لتحضير كيكة الدايت التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية. تبدأ الوصفة بتحضير المكونات الأساسية التي تشمل البيض، دقيق القمح الكامل، البيكنج باودر، العسل الطبيعي، الزبادي اليوناني قليل الدهن، ورشة ملح اختيارية. يتم خلط البيض والعسل أولاً حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم يضاف الزبادي اليوناني تدريجيًا. بعد ذلك، يتم إضافة دقيق القمح الكامل والبيكنج باودر والملح لتكوين عجينة سائلة ومتجانسة. يُسكب الخليط في قالب مدهون مسبقًا ويُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة. بعد الخبز، تُترك الكيكة لتبرد قليلاً قبل قلبها وتقديمها مزينة بفواكه طازجة مثل التوت أو شرائح البرتقال. هذه الوصفة لا تتطلب مكونات معقدة وتوفر حلوى خفيفة ومغذية بدون الشعور بالذنب بعد الوجبة.
إقرأ أيضا:أصل تسمية أسفيمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
