تعرض الوصفة المقدمة طريقة إعداد اللقيمات العربية التقليدية الشهيرة، والتي تتميز بقوامها الهش والمقرمش من الخارج ورطوبتها اللذيذة من الداخل. تتضمن وصفة العجينة الأساسية مكونات مثل الدقيق والماء والخميرة والحليب والملح، حيث يتم مزجها وتحضيرها بشكل صحيح لتصبح قابلة للاستخدام. يتطلب التحضير الأولي للقطر (الشراب) غليان خليط من السكر والماء وعصير الليمون والقرفة. أما بالنسبة للعجينة نفسها، فتبدأ بذوبان الخميرة في الماء الدافئ، ثم يضاف إليها اللبن الزبادي والدقيق والملح. بعد ذلك، تستخدم الخلاط الكهربائي لدمج المكونات وتكوين عجينة مناسبة. يجب أن ترتاح العجينة لفترة تسمح لها بالتخمر والتفاعل قبل تشكيلها مرة أخرى وقليها في زيت ساخن.
بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية، تقدم الوصفة أيضاً نسخة خاصة باستخدام الكاسترد لنكهة فريدة. تتضمن هذه النسخة الخاصة مزيجاً مختلفاً من المكونات مثل الكاسترد البودرة وحليب مبشور منزوع الدسم وكريمة كاسترد ودقيق ولبن زبادي وبيكنج باودر وخميرة فورية مجففة ومجموعة
إقرأ أيضا:طلبة الصين : اللغة العربية، مستقبل أفضل وأجمل- لدي سؤال عن الآية (وأشهدوا إذا تبايعتم)، ما هو البيع المطلوب الإشهاد عليه، كما تعلم الناس تبيع في ال
- ما حكم تسمية البنت باسم: رميم؟ أرجو الإفادة وشكرا.
- كنت رئيسا لجمعية تنموية، وبعد أربع سنوات من العمل التطوعي قدمت استقالتي إلا أن غالبية الناس طلبوا من
- ما حكم الاقتراض من بنك بروه في قطر، عن طريق التورق، حيث يقوم البنك بتمويل شراء أسهم لي، وذلك عن طريق
- كن كلارك
