تعرض الوصفة المقدمة طريقة إعداد كعكات التمر اللذيذة المغطاة بطبقة السمسم، وهي طبق تقليدي مشهور يعكس تراث الثقافة العربية. تتميز هذه الحلوى ببساطتها وسهولة التحضير باستخدام مجموعة بسيطة من المكونات مثل التمر المنزوع النوى والمبشور، والسّمسم المحمص والبشر، بالإضافة إلى البيض والعسل الطبيعي وخلاصة الفانيليا. تبدأ العملية بخلط التمر المبشور بالعسل وخلاصة الفانيليا للحصول على قوام ناعم ومتماسك، ومن ثم يُضاف البيض ويخلط مجددًا حتى تندمج جميع المكونات تمامًا. وفي حال كانت العجينة جافة جدًّا، يمكن إضافة قطرات من الماء الدافئ لمساعدتكِ في تشكيل الكعك.
ثم يتم مزج السمسم المحمص والخفيف البشرة وإضافته تدريجيًا إلى خليط التمر أثناء تشكيل الكعك؛ وقد يكون هناك حاجة لإضافة المزيد من الدقيق إذا وجدت أن الخليط أصبح سائلًا أكثر مما ينبغي. أخيرًا، شكِّل كرات صغيرة من هذا الخليط وضع فوق كل واحدة منها كمية قليلة من السمسم قبل خبزهما في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة عشرة
إقرأ أيضا:دول لا يتحدث لغاتها سوى بضعة الاف أو ملايين قليلة وتُدرس العلوم عبرها.. لماذا لا نُدرس العلوم بالعربية وهي أرحب وأكبر؟- هل يجوز تدريب الناس فن الكراتيه داخل الجامع؟.
- بالإشارة إلى الفتوى رقم 98051 ، لديَ سؤالان: - بالنسبة لقولكم إنه إذا كان هناك وقت يتسع للصلاة دون خ
- سؤالي عن الزكاة. أخذت مبلغا من المال من أحد البنوك الإسلامية عن طريق التورق : 70,000 درهم، على أن يت
- Delivery robot
- سؤالي هو: هل قال رسول الله صلى الله عليه وسلم أنا وعلي ابن أبي طالب باب هذه الأمة أم لا، وهل يجوز أن
