تقدم الوصفة طريقة مبتكرة لاستخدام البطاطس المتبقية، حيث يتم تحويلها إلى وجبة خفيفة لذيذة من خلال إضافة البروتين من البيض. تبدأ العملية بتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة، ثم تُغلى لمدة قصيرة قبل أن تُغمس في خليط من البيض المخفوق والملح والفلفل الأسود. بعد ذلك، تُغطى الشرائح بالبقسماط أو فتات الخبز، مما يضيف طبقة إضافية من النكهة والقرمشة. تُقلى البطاطس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة، ثم تُصفى من الزيت الزائد وتُرش بالمزيد من البقسماط قبل أن تُخبز في الفرن لمدة إضافية. النتيجة هي بطاطس مقرمشة ومقرمشة يمكن تقديمها ساخنة مع صلصات مختلفة مثل المايونيز أو الكاتشب. الوصفة سهلة التحضير وتوفر وجبة خفيفة مثالية للعشاء أو كطبق جانبي للحفلات.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الماكلةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أود أن تفتوا لي في هذه القضية والتي أصبحنا نسمع ونشاهد منها الكثير في مجتمعاتنا الإسلامية وسأقص عليك
- ما حكم إيداع الأموال في البنوك الربوية في بلد لا يوجد فيه غيرها من البنوك؟ وما حكم التأمين للسيارات
- أنا دائمة الخلاف مع زوجي لمجرد أنه لا يجد وقت للحديث معي حتى في أمور حياتنا مع أنني لفت انتباهه أكثر
- ما حكم مشاهدة القنوات التليفزيونية، إذا كانت هذه القنوات تَعرِض أمورًا محرّمة، وأخرى مباحة، ولكنّي أ
- كرة السمك
