تقدم الوصفة طريقة بسيطة لصنع فطائر السبانخ المنزلية، وهي طبق تقليدي محبوب عالميًا. تبدأ الوصفة بتذويب السبانخ المجمد وعصره لإزالة الماء الزائد، ثم يتم خلطه مع البيض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. بعد ذلك، يتم إضافة الدقيق والخميرة الكيميائية إلى الخليط لتكوين عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كانت العجينة جافة جدًا، يمكن إضافة المزيد من الزيت تدريجيًا للحصول على القوام المناسب. تُترك العجينة لترتاح لمدة عشرين دقيقة قبل تشكيلها إلى فطائر صغيرة بحجم قبضة اليد. تُطهى الفطائر في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تنضج من الجانبين وتكتسب لونًا بنيًا خفيفًا. يمكن تقديم الفطائر ساخنة مع شرائح التفاح للتزيين، مما يضيف لمسة إضافية من النكهة والجمال.
إقرأ أيضا:الحرّاقة (إسم الذي يُطلق على المهاجرين إلى أوروبا في قوارب صغيرة بطريقة غير شرعية)مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أريد أن أعرف: من كانوا على شريعة سيدنا عيسى قبل أن يعلموا ببعثة الرسول عليه الصلاة والسلام. هل يطلق
- Greg Kessel
- هناك طريقة مكسب من الإنترنت بالدولار، وهي عن طريق موقع، وأتوقع أن هناك مواقع أخرى أيضا، وطريقة الموق
- أنا مترجم للأنمي “ الكرتون “ وعادةً ما يحتوي الأنمي أغاني، وبعض المشاهد المخلّة، لكنني أستطيع حجب وت
- جودو فيسكونتي
