تقدم الوصفة طريقة سهلة لتحضير صينية البطاطا الحلوة، وهي طبق شهي ومغذي. تبدأ الوصفة بتحضير كيلوغرام من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى شرائح رقيقة. تُخلط هذه الشرائح مع زيت الزيتون، الزعتر المجفف، الملح، والفلفل الأسود حتى تتغطى بشكل متساوٍ. يُضاف الثوم المفروم فوق الخليط، ويمكن إضافة الصنوبر والزبيب حسب الرغبة. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة مئوية، ثم يُوزع الخليط في طبق مسطح مقاوم للفرن ويُدخل إلى الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتصبح ذهبية اللون. بعد إخراجها من الفرن، تُترك لتبرد لبضع دقائق قبل التقديم. يمكن تقديم هذا الطبق كطبق جانبي رئيسي أو كجزء من وجبة باردة، مما يجعله خياراً متعدد الاستخدامات ومفيداً للصحة بفضل غناه بالألياف الغذائية والمعادن مثل البوتاسيوم والفيتامينات.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : اشْتَفْمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كنت أتحدث مع أحد أقاربي، وليست بيني وبينه مودة كبيرة، وفي وسط المحادثة معه قال لي: لقد اشتقت لرؤيتك،
- هل يجوز الجمع بين الظهر والعصر بإقامة واحدة وبدون تسليم؟ علماً بأنني قد قرأت مرة في كتاب فقه السنة أ
- ما حكم قول: صدق الله العظيم بعد تلاوة القرآن الكريم؟ مع العلم أن كبار قراء القرآن الكريم في العالم ا
- السلام عليكم و رحمة الله. ما هو الحكم في صوت المؤذن والمقرئ؟
- إندور (حرب النجوم)
