وصفة لذيذة للمعكرونة الدجاجية بالكريمة خطوات بسيطة ولذيذة

تقدم الوصفة المعروضة طريقة بسيطة لتحضير طبق المعكرونة بالدجاج والكريمة، وهو طبق يجمع بين النكهة الغنية للكريمة الطازجة والعناصر الغذائية القيمة للدجاج والمعكرونة. تبدأ الوصفة بغسل وتصفية المعكرونة حتى تصبح ألدنتي، مع الاحتفاظ بماء الطهي لاستخدامه لاحقاً في تكثيف الصلصة إذا لزم الأمر. في مقلاة غير قابلة للإلتصاق، يتم تسخين زيت الزيتون وقلي قطع الدجاج حتى تصبح بنية اللون. ثم يضاف البصل والثوم المفرومين ويطهىان حتى يصبح لونهما ذهبياً. بعد ذلك، تُضاف الكريمة والحليب مع التحريك المستمر للحصول على صلصة ناعمة ومتجانسة. تُرش الجبنة البارميزان المبشورة وتُترك لتذوب، مما يضيف نكهة إضافية للصلصة. تُقدم الوجبة ساخنة، ويمكن تزيينها بشرائح البقدونس الطازجة أو البازلاء المشوية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتوفر تجربة حسية مميزة بفضل توازن النكهات والقوامات المختلفة.