يقدم النص وصفة لذيذة وكلاسيكية لتحضير كباب دجاج مشوي بسهولة. تبدأ الوصفة بتحديد المكونات الضرورية: دجاج متوسط الحجم، زيت زيتون، ثوم مفروم، كمون مطحون، بابريكا، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. يُشرح النص الخطوات المتبعة بدقة، من تقطيع الدجاج إلى شرائح رفيعة ومتساوية لضمان طهي متساوٍ، إلى خلط التوابل مع الزيت وتتبيل الدجاج وتركه لمدة ساعة على الأقل. بعد ذلك، يشير النص إلى ضرورة تسخين الشواية بشكل صحيح، ثم يُوضّح كيفية شوي الكباب لمدة خمس دقائق لكل جانب حتى ينضج ويتحول لونه إلى اللون الذهبي المحمر. في النهاية، يُقدم الكباب ساخنًا مع الخضار المشوية والأرز أو البطاطس المهروسة.
إقرأ أيضا:تكتل الاساتذة والتلاميذ المطالبين بالعربية: بيان الإضراب الوطني ليوم الأربعاء 16 نونبر 2022مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لفظ زوجي الطلاق بقوله: أنت طالق، طالق، طالق، طالق بالثلاث، طالق بالمليون ـ وبعدها بأسبوع اكتشفت أنني
- أفيد سماحتكم بأنه بعد أن أنكر من عملت معه كامل رواتبي التي بذمته أعطاني شيكا بثلث قيمتها، تبين أنه ب
- Decrepit Birth
- أنا مقيم في دولة خليجية في الإجازة ذهبت إلى بلدي وخطبت إحدى البنات وهي قريبتي وبعد ستة شهور اتصلت بأ
- أعمل لإحدى شركات المقاولات, وتكونت لدي عدة صداقات من خلال عملي ومن خلال ترددي على إحدى المعارض للمور