تقدم الوصفة طريقة بسيطة وممتعة لتحضير كعكات الشوفان في المنزل، وهي وجبة خفيفة صحية ولذيذة. تبدأ الوصفة بتسخين الفرن ودهن قالب الكعكة بالزبدة. يتم خلط الزبدة غير المملحة مع السكر البني حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم تضاف البيضة والفانيليا. في وعاء آخر، يتم خلط الدقيق والشوفان القديم معًا، ثم يضاف هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر بالتناوب مع اللبن الرائب. يمكن إضافة حبيبات الشوكولاتة الداكنة للحصول على نكهة إضافية. بعد تشكيل العجين إلى كرات صغيرة، يتم ضغطها لتشكيل كعكات مستديرة وتوضع على صينية مدهونة بالزبدة. تُخبز الكعكات لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة. يمكن تقديم الكعكات دافئة أو تخزينها في الثلاجة للاستمتاع بها لاحقًا. يمكن تخصيص الوصفة بإضافة المكسرات المفرومة والتوت المجفف والحبوب الأخرى حسب الذوق الشخصي.
إقرأ أيضا:أساسيات البرمجة ( أنظمة العد والخوارزميات )مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
