تعتبر تذوق الأطباق العمانية التقليدية رحلة مثيرة عبر تاريخ وثقافة البلاد الغنية والمتنوعة. حيث أن المأكولات العمانية، تحت مظلة “أكل عماني”، ليست فقط عبارة عن نكهات شهية ولكنها أيضًا انعكاس حي للتقاليد المحلية وعادات الحياة اليومية للشعب العماني. يبدأ النهار بتقديم الشاهي، وهو مشروب تقليدي يتكون من الشاي الأسود بالحليب والسكر، والذي يلعب دوراً محورياً في مراسم الضيافة الاجتماعية. بينما يشمل إفطارهم المعتاد خبزاً مقرمشاً ومعجنات مختلفة كالـ”ثريد” والحلويات المالحة والحلوة.
ومن بين الأطباق الرئيسية الأكثر شهرة، يأتي “المضغوط”. هذا الطبق اللذيذ مصنوع من الأرز والبصل وقليل من التوابل الشرق أوسطية، ويتبل بالدجاج أو أنواع أخرى من اللحوم. غالبًا ما يكون مصاحباً بسلطة خضراء وطازجة. وفي نهاية الوجبات، يمكن الاستمتاع بالحلوى البلدية، وهي نوع من الحلويات المصنوعة من عجينة محلاة مغطاة بالعسل أو الزيت النباتي وأحياناً تحتوي على مكونات إضافية مثل البندق المفروم والفستق الحلبي المجروش.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : طائر القَوبععلى الرغم من وجود اتجاه نحو المط
- أعمل في شركة مصمم جرافيك، وكثيرًا ما يريدون أن يطبعوا ما تم تصميمه من قبلي، فأعرض لهم بسعر مثل سعر ا
- دِين، تكساس
- كما في الاستغفار هناك سيد الاستغفار، فهل يوجد سيد الحمد؟
- إذا باع رجل لزوجته شقته السكنية، وفاء لدين مهرها. هل يكون بذلك خالف قواعد الشرع فيما يخص الميراث، مع
- "في مكان ما هناك" أغنية فيلم ذيل أمريكي
