كاراجينان، وهي مادة شائعة في الصناعات الغذائية، تُستخرج من الطحالب البحرية، مما يجعلها حلالاً وفقًا للشريعة الإسلامية. لا يوجد دليل على أن كاراجينان يسبب ضررًا جسيمًا عند تناوله، وهو ما يعزز حكمه الحلال. يمكن إنتاج كاراجينان بطرق مختلفة، بما في ذلك التجلط باستخدام كلوريد البوتاسيوم، وهي عملية حلال. حتى في حالة استخدام الإيثانول أو الإيزوبروبانول في التصنيع، فإن الفتاوى الإسلامية المعاصرة تؤكد أن وجود آثار صغيرة من هذه المواد معفي بشرط ألا تؤثر على طعم المنتج أو رائحته أو لونه. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكميات المتبقية من هذه المواد في المنتج النهائي تكون مستَهلكة وتختلط بكثافة كبيرة مع المكونات الرئيسية، مما يجعلها غير قابلة للتعرف عليها بشكل مستقل. هذا يجعل استخدام كاراجينان في الأطعمة حلالاً طالما لم يكن مزعزعاً لصحة الإنسان.
إقرأ أيضا:العريضة الرقمية المغربية بعنوان: نعم للعدالة اللغوية في المغرب و لا للفرنسةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا امرأة متزوجة وموظفة ولي راتب ثابت ولكن لي إخوة شباب وفي سن الزواج، و أيضا لي أربع إخوة غيرهم في
- أنا رجل عمري 24 سنة طاقتي الجنسية كبيرة، وغير متزوج لكني أفكر أحيانا في بعض المحارم كالأخت مثلا وأتم
- ذا يونغ باكز
- سؤالي هو: لم أصل الشفع و الوتر و ذلك حتى أقوم الليل؛ لكن عندما قمت لصلاة الليل وجدت دم الحيض علي, و
- أوسميري
