في النقاش الذي أثاره عاشق العلم، تبرز أهمية فهم العلاقة بين الغذاء والوظائف المعرفية. طيبة بن شريف تؤكد على ضرورة دراسة كيفية تأثير نوع الغذاء على الأداء العقلي، بينما يسلط خليل بن القاضي الضوء على الرابط الحيوي بين الأنظمة الغذائية وصحة الدماغ، مع الإشارة إلى تأثيرات الممارسات الزراعية والتلوث. إحسان الدين بن وازن يضيف بُعدًا بيئيًا، مشددًا على الحاجة لاتخاذ إجراءات طويلة المدى لحماية البيئة. نعيم الفهري وإحسان الدين بن وازن يدافعان عن الحلول المستدامة مثل السياسات الزراعية الملائمة والحد من التلوث، مع التأكيد على مسؤولية الأفراد الشخصية تجاه صحتهم. ريما السعودي تركز على أهمية التعليم والإرشاد الغذائي لتعزيز نمط الحياة الصحي. يتفق جميع المشاركين على وجود رابط وثيق بين النظام الغذائي والصحة النفسية، والحاجة لتغيير كبير في النهج الزراعي وتعزيز التدابير الوقائية ضد التلوث، بالإضافة إلى حساسية عامة نحو المواضيع المتعلقة بالنظام الغذائي.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : السمطة
