سلطة الشمندر الشهية هي طبق بسيط ومغذٍ يجمع بين مكونات طبيعية وصحية. تبدأ الوصفة بسلق الشمندر حتى ينضج، ثم تقشيره وغربلته للحصول على ملمس ناعم. يُضاف الشمندر المبروش إلى الجوز المفروم، المايونيز، الملح، والفلفل الأبيض، مما يخلق مزيجًا غنيًا بالنكهات. لتحضير متبل الشمندر، يُخلط الشمندر المسلوق مع اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود المطحون، والبقدونس المفروم. تُمزج هذه المكونات جيدًا لتكوين صلصة كريمية وزاهية اللون. تُقدم السلطة في طبق عريض مع إضافة زيت الزيتون والبقدونس الأخضر كزينة أخيرة. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا بل أيضًا مفيدًا للصحة بفضل مكوناته الطبيعية والغنية بالفيتامينات والمعادن.
إقرأ أيضا:شرفاء دافعوا عن لغة القرانمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- منذ كنا صغارا، ونحن نسمع بأن المرأة التي تبيت وزوجها غضبان منها تبيت والملائكة تلعنها حتى تصبح. فهل
- دافيد إليس توماس
- بوخفيستنيوفو
- هل يجوز شرعا للخاطب رؤية أختين من نفس العائلة في نفس الوقت؟ أو مثلا عند الرؤية الشرعية يطلب الأخت ال
- هل تعتبر الصفرة والكدرة قبل الحيض، حيضا؟ قبل نزول الدم بيومين ينزل سائل أصفر مائل للاحمرار، مع وجود