تقدم الوصفة طريقة بسيطة وسريعة لتحضير الميرانغ، وهي حلوى إيطالية شهيرة تتميز بقوامها الهوائي ومذاقها اللذيذ. تبدأ العملية بتسخين الفرن إلى درجة حرارة معينة، ثم خفق بياض البيض حتى يصبح رغوة كريمية كثيفة. بعد ذلك، يُضاف السكر البودرة تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط لامعاً ومتماسكاً. تُضاف الفانيليا والنشا لتكوين عجينة سميكة وليّنة. يُملأ كيس المعجنات أو كيس بلاستيكي بخليط الميرانغ، ثم يُوزع على صينية الفرن فوق أوراق الباشمنتو لتشكيل الأنماط المرغوبة. تُخبز الميرانغ في الجزء السفلي من الفرن لمدة ساعة تقريباً، مع مراقبتها لمنع تغير اللون المفاجئ. بعد الانتهاء، تُترك لتبرد في درجة الغرفة أو تُوضع في الثلاجة قبل تقديمها باردة. يمكن إضافة ألوان طعام متنوعة أو مسحوق الكاكاو لتخصيص المذاق والمظهر، مما يجعلها جذابة خاصة للأطفال.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : عَكْلمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أذا أفشت الزوجة أسرار الزوجية، فهل يحق لها المؤخر؟
- بالطبع، يمكن إعادة صياغة العنوان إلى: "زعيم كوريا الشمالية الأعلى: دور ومسؤوليات القائد الأول للدولة".
- منذ حوالي سنة ظهرت شركة (اكتشفنا بعد ذلك أنها وهمية) اسمها: GlobalAdMart وهذه الشركة كانت عبارة عن م
- Tawrat
- ما حكم رجوع المرأة إلى طليقها المبتدع، مع العلم أن عندها طفلا منه؟
