لقصِر عجينة السكر ناعمة ومتماسكة، يتوجب استعمال كميات محددة من المكونات. يُمكن البدء بمقدار كوب من الماء المغلي المُحضر مسبقاً، يتم تبريده جزئياً قبل إضافة كوب غرام من السكر الأبيض المطحون بدقة. يُستخدم عصير الليمون اختياريًا لإضافة نكهة حمضية خفيفة. يهم أن يتم مزج السكر تدريجيًا مع الماء لضمان إذابة تامة دون تكتلات، وتأتي أهمية الخلط المتساوٍ لضمان اتزان المذاق والقوام.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- Sancoins
- آلة التجربة: جدل الفلسفة الليبرالية ضد النفعية
- نحن في مكان إقامتنا، نذهب إلى المدينة بواسطة حافلات النقل، وهناك عدة خطوط نقل تربط منطقتنا بالمدينة،
- طلب مني أخي مبلغًا من المال بغرض تشغيله في تجارته، على أن يرجعه لي بعد ستة أشهر مع الفائدة، والآن مض
- أنا شاب، أبلغ من العمر 19 سنة، أقطن مع أخي في منزله. وسؤالي: على من يجب إخراج الزكاة صبيحة يوم عيد ا
