النص يقدم وصفات لثلاثة أطباق شهية وخفيفة سهلة التحضير في غضون دقائق معدودة. أولاً، سلطة الدجاج والخضروات التي تجمع بين صدور الدجاج المشوي المفروم، الطماطم الكرزية، الجزر المبشور وأوراق الخس مع زيت الزيتون وعصير الليمون للمذاق المرغوب فيه. ثانيًا، خبز بيتا بالجبن والثوم الذي يتم تحضيره عن طريق وضع جبنة الشيدر والهريس داخل لفائف البيتا مع زيت الزيتون وخبزه في الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح لون القشرة ذهبيًّا. وأخيرًا، فطائر البان كيك بدون تخمير التي تُحضّر عن طريق خلط الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والسكر والقرفة والملح معاً، ثم إختلاطها ببياض البيضة، اللبن، وزبدة مذابّة. وتخبز على نار هادئة حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل.
إقرأ أيضا:التعَابِير المَجازِية في اللهجة المغربية وباقي لهجات الشعوب العربية
