تُقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة لتصنيع فطائر مقرمشة بالاعتماد على مزيج من حبيبات الشوفان والشعيرية بدلاً من العجين التقليدي. السر يكمن في استخدام البيض كربط لخليط المكونات، مع إضافة الزيت النباتي والحليب لتجنب جفافها. يتم تجميع المكونات الجافة والرطبة بشكل منفصل قبل دمجها بعناية لتحقيق خليط متجانس. تشكل الفطائر بكميات متساوية على سطح مُدهون بورق زبدة، وتخبز في الفرن حتى تحصل على لون ذهبي غامق.
وتُقدم هذه الوصفة بديلاً لذيذًا ومُقرمشًا للفطائر التقليدية، مناسبةً لتناولها مع القهوة أو العصير.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- يا شيخ جزاك الله خيرا عني وعن جميع السائلين: فقبل 7 سنوات، أو أكثر حججت وكان هناك ازدحام كبير كانت ف
- حدث خلاف مع زوجتي، وأثناء الخلاف قالت لي أنت تحرم علي كما حرم صدري أمي وكررت ذلك كثيرا، كما حلفت بال
- أرجو الإفادة هل فعلا ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم قوله عن النساء لا تأمنوهن ولو عاشرتموهن أربعين
- هذا ملخص حوار دار بيني وبين أبي، الذي له إلمام ببعض العلوم الشرعية. منذ بداية رمضان، أصيب أبي مرتين
- هل سؤال الأنبياء والصالحين شرك؟ التقيت في أحد المرات أثناء تقديمي لوظيفة بإحدى الأخوات وكانت في فترة
