تعرض هذه الوصفة العملية والسهلة كيفية صنع قسماط مقرمش ولذيذ في المنزل، مما يتيح لك التحكم بالمكونات وضمان جودة المنتج النهائي. أولًا، تحتاج إلى رغيف خبز قديم أو شرائح خبز غير محمصة، إضافة إلى بيضة كبيرة وكأسين من الحليب الدافئ وملعقة صغيرة من الملح وزيت نباتي للقلي العميق. ابدئي بخلط البيضة والحليب معًا وإضافة الملح، ثم اغمس قطع الخبز بلطف في الخليط واتركها تنقع لبضع دقائق قبل إعادة غمسها مرة أخرى.
بعد ذلك، قم بتسخين الزيت النباتي في قدر عميق حتى يصل لدرجة حرارة 160 درجة مئوية، والتي يمكنك اختبارها بقطعة صغيرة من الخبز. الآن، قلِّ خليط القسماط بحذر في الزيت الساخن واقلبها باستمرار باستخدام ملعقة مسطحة لتحقيق اللون الذهبي الفاتح الذي يدل على النضج المثالي. أخيرًا، انقل القسماط المقلي فورًا إلى ورق نشاف لاستنزاف الزيت الزائد. يتميز هذا القسماط المنزلي بأنه وجبة خفيفة صحية ويمكن استخدامه أيضًا كمكون رئيسي في العديد من الأطباق مثل الشاور
إقرأ أيضا:زكريا محمد القزويني- بعد أن أنهي المضمضة بالوضوء وأثناء مس الرأس أو أي جزء بعد المضمضمة يحصل أني أبصق وأقوم بغسل فمي بالم
- لي أخ اعتدى عليّ جنسيًا وأنا صغير، ولا أستطيع نسيان ذلك، وأكرهه، وأتمنى أن يأتي اليوم الذي آخذ بحقي،
- أنا من مصر، وسافرت إلى إيرلندا في زيارة عمل لمدة خمسة أيام، كان من المفترض أن أظل بالعاصمة أول أربعة
- اشترى سيارة، ووقع له حادث، وعقد التأمين لا زال ساري المفعول. فهل استلام التعويض على الحادث من شركة ا
- هل يجوز قول: أسلمت بالله؟ لأنني قلت: أسلمت وآمنت بالله ـ وكنت أعلم بأنه خطأ.
