استكشاف العلاقة بين النظام الغذائي الصحي وهشاشة العظام دراسة عميقة حول الوقاية والتغذية لدى كبار السن

في ظل تزايد عدد كبار السن في العالم، أصبحت هشاشة العظام، وهي حالة تتميز بانخفاض كثافة المعادن في العظام، مشكلة صحية بارزة. تشير الأدلة العلمية إلى أن النظام الغذائي يلعب دوراً حاسماً في الوقاية من هذه الحالة. الكالسيوم وفيتامين د هما عنصران أساسيان لصحة العظام؛ حيث يمكن الحصول على الكالسيوم من منتجات الألبان والخضروات الورقية الداكنة والمكسرات والبقوليات، بينما يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم ويمكن الحصول عليه من أشعة الشمس الطبيعية أو من الأطعمة مثل السردين والسلمون. بالإضافة إلى ذلك، يلعب البروتين دوراً مهماً في استقلاب العظام، حيث تساهم بروتينات الحيوانات والأحماض الأمينية في بناء وتجديد نسيج العظم. تحتوي العديد من الخضروات والفواكه على مضادات الأكسدة التي تحمي العظام من الضرر التأكسدي. كما أن تقليل استهلاك الأطعمة ذات الدهون المشبعة والسكر الزائد له تأثير إيجابي كبير على صحة العظام. لذلك، يمكن اعتبار النظام الغذائي المتوازن أحد أقوى أدوات الوقاية ضد هشاشة العظام، خاصة مع تقدم العمر.