في النقاش حول التنوع الثقافي في الطبخ العربي، تم تسليط الضوء على أهمية الوصفات التقليدية والقصص والتاريخ الذي تحمله. بدأت المناقشة بتسليط الضوء على الأطباق التقليدية من مختلف أنحاء الوطن العربي، مثل كعكات العراق، وتورتة الإسفنجية، وحلى الأوريو، وعجينة السمبوسك، والأطباق التقليدية في تونس خلال شهر رمضان. نزار الدمشقي أشار إلى أن القصص والتاريخ وراء كل وصفة يمكن أن يكشف لنا الكثير عن تاريخ وثقافة المنطقة التي نشأت فيها. مجدولين بن شقرون أكد على أهمية التجربة العملية والاستكشاف في ابتكار أشكال جديدة وأكثر إبهاراً من الطعام، مشيراً إلى أن الجمع بين القديم والجديد يمكن أن يكون سيد الموقف. بدرية الشريف أبرزت أهمية الاحتفاء بالتنوع الثقافي والتقاليد الغذائية العربية، مشيرة إلى أن الطعام جزء أساسي من تراثنا العريق ويعكس الهوية الوطنية لكل بلد عربي. الحاج البوعزاوي وسفيان القروي تحدثا عن أهمية الأصالة في الحفاظ على روح الوصفة، مشيرين إلى أن الابتكار جميل لكن يجب أن يكون في إطار احترام التراث الثقافي.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : العلوج- قبل ستين سنة كان يوجد مسجد في بلدنا، واستولت عليه حكومة شيوعية، وجعلته مكانا لجمع الضرائب من الناس.
- 1-يقولون إن الزواج قسمة ونصيب هل صحيح أن كل إنسان قبل مولده يكتب له الله قدره.هل الزواج من الأشياء ا
- رجل طلّق زوجته اليائسة، في يوم جامعها فيه، فهل يقع طلاقه أم لا يقع؟
- دخل المصلي لصلاة المغرب، فوجد الإمام يجمع بين المغرب والعشاء، وكان الإمام في الركعة الثانية من العشا
- ما حكم الصدقة عن طريق الجوال مثل إرسال رسالة فارغة على رقم معين تحددها شركة الاتصالات. وهل تعتبر صدق