بالنظر إلى الوصف التفصيلي الذي يقدمه النص حول تحضير “الشاكرية”، يمكننا القول أن هذا الطبق ليس فقط شهيًا ولكنه أيضًا خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في تناول وجبة صحية وسريعة. يتميز بإمكانية صنعه بسهولة داخل المنزل باستخدام مجموعة بسيطة من المكونات الأساسية والتي تشمل الدقيق الأبيض وزيت الزيتون والماء.
العملية بدأت بخلط الدقيق مع الزيت والملح، مما يعطي القوام المناسب للعجين. بعد ذلك، يُضاف الماء تدريجيًا حتى يصل العجين إلى حالة متناسقة وغير ملتصقة بالأيدي. ثم يقسم العجين إلى قطع صغيرة ويُشكل كل منها على شكل أقراص رقيقة. هنا يأتي دور المدقة الخاصة (المخدة) التي تساعد في توسيع الأقراص وتسهيل عملية التشكيل.
إقرأ أيضا:جينات الاندلسيين بين الواقع العلمي والتدليسبعد إعداد الأقراص، يتم تسخين المقلاة غير اللاصقة على حرارة مرتفعة نسبياً قبل إضافة القرص الأول لها. بمجرد ظهور علامات الذهبيّة للحواف، يتم قلب القرص والاستمرار في تحميره لبضع ثوانٍ أخرى. تكرار هذه العملية لكل قرص حتى ينتهي الكمية الكلية من العجين. أخيرًا، تقدم الشاكرية وهي مازالت دافئة ويمكن تقديمها
- Monarchy of Greece
- Camiguin
- هل ضياع صلاة الفجر على العبد دليل على غضب الله عليه وأن الله لا يقبل عبادتي بالنهار؟ أنا متعبة جدا,
- طلقني زوجي طلقة واحدة برسالة منذ شهر وكان يريد الطلاق ولكنه لم يفعله، فطلبته منه، فأرسل لي رسالة نصي
- صحيح أنه من قال أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه 3 مرات غفرت كل ذنوبه .
