بالنظر إلى النص المقدم، يتضح أن “القشطة” تلعب دورًا رئيسيًا في العديد من الحلويات الشرقية الشهيرة. وهي عبارة عن كريمة غنية ولذيذة يمكن صنعها بسهولة في المنزل، مما يوفر نكهة فاخرة للأطباق المحببة مثل البقلاوة والكريم كراميل والفواكه الطازجة. توفر الوصفة المقدمة طريقة فعالة وبسيطة لصنع القشطة الخاصة بك، حيث تتطلب فقط نصف لتر من الحليب الكامل الدسم، وربع كوب من النشا الغذائي، وثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم (حسب الرغبة)، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا الطبيعية، وقليل من ملح البحر للحصول على توازن مثالي للنكهة.
لتحضير القشطة، يجب خلط النشا مع القليل من الماء البارد لتكوين عجينة سائلة ومن ثم وضعه جانبًا. بعد ذلك، يتم تسخين الحليب والسكر والملح على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان. عند الوصول لهذه الدرجة، يُضاف خليط النشا بالتدريج مع التحريك المستمر باستخدام مضرب يدوي أو مخفقة كهربائية لمنع تكون العقد. تستمر عملية التحريك حتى يصبح الخليط كثيفًا بدرجة كافية ويمكن تقديمه فور
إقرأ أيضا:الصحراء المغربية- وقعت عندما كنت صغيرة واضطروا إلى خياطة الجرح على نهاية حاجبي؛ مما ترك فراغًا بين الشعر, وأحد حاجبيّ
- الفساد في روسيا
- لقد حججت ومعي ابني عمره سنة وأربعة أشهر، ولخوفي على ابني من الزحام رميت في اليوم الثاني عشر بعد منتص
- أود الاستفسار عن معنى اسم مروان، وحكم تسمية المولود به؟
- زوجي متزوج بأخرى، وهي الأولى، وقد وقع عليها الطلاق ثلاث مرات، وفي الأخيرة ذهبوا إلى مشيخة الأزهر وقد
