القشطة هي حلوى عربية شهيرة ومحبوبة، تتميز ببساطة تحضيرها وتوفر مكوناتها في معظم المطابخ. تبدأ الوصفة بخلط النشا مع الماء البارد لتجنب تكون الكتل، ثم يُغلى الحليب مع السكر حتى يبدأ بالغليان. بعد ذلك، يُضاف خليط النشا تدريجيًا مع التحريك المستمر لضمان قوام ناعم ومتجانس. تستمر عملية الطهي حتى تتكثف القشطة وتصل إلى القوام المطلوب، ثم تُسكب في طبق التقديم وتُزين بالقرفة المطحونة حسب الرغبة. يمكن تعديل كميات السكر والملح حسب الذوق الشخصي، مما يجعل هذه الوصفة مرنة ومناسبة لجميع الأذواق.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل ترك الزواج حتى لا يتعرض من لا يقدر على إشباع زوجته للعار صحيح، لأن هذا الشعور أقلقني، وإن كان الز
- ما حكم السلام على امرأة مسيحية، مع العلم أنني لا أسلم عليهن، ولكنها امرأة متزوجة، وتدرس في الجامعة،
- Terry Moore (actress)
- ما حكم من طلق زوجته وهي حائض، وهو يعلم بوقوع الطلاق في الحيض، ثم بعد انتهاء العدة، علم الزوج بأن من
- قبل ثلاث سنوات سرق جوال زوجتي. وعندما عدنا إلى البيت أخبرتني أن لها صورا فيه، فغضبت وحلفت بقولي علي