في هذا النقاش الثرّ حول “فنون الطعام العالمي”، يبرز تركيز واضح على استخدام الطبخ كوسيلة لتعزيز الفهم المتبادل للثقافات المختلفة وتعزيز الروابط الاجتماعية. تؤكد مشاركات المساهمين مثل شريفة السعودي، مسعود التواتي، علال بن الأزرق، وشهد المنور على الحاجة الملحة لتوازن دقيق بين الاستمتاع بالنكهات العالمية ورعاية الصحة العامة والبيئة. يؤكد مسعود التواتي على أهمية فهم السياق الثقافي لكل طبق، مما يعزز التفاهم الدولي ويوسع الآفاق المعرفية. بينما يشير علال بن الأزرق إلى أن منظور جديد كهذا يمكن أن يكشف عن جوانب جديدة وقيم مهمة قد تكون مخفية سابقاً فيما يتعلق بقضايا الطعام.
من ناحيتها، تدعو شهد المنور إلى مراعاة الجوانب البيئية والصحة عند الاحتفاء بالتنوع culinaire العالمي، وهو الأمر الذي يدعمه أيضًا عهد بن زيدان بشدة. وبالتالي، فإن جوهر المناقشة ينصب حول إمكانية توظيف الفنون الطهوية العالمية ليس فقط لإثراء التجربة الإنسانية ولكن أيضاً للحفاظ على التنوع الطبيعي وصحة الأفراد ضمن منظومة متكاملة ومتوازنة اجتماعياً وثقافياً وصحيّاً.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الطسيلة- ما هو الإسلام؟ وهل كان هناك إسلام قبل مجيء سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم؟
- أنا فتاة مخطوبة منذ خمسة أشهر، ومكتوب كتابي -أي بحكم الزوجة- وخطيبي رجل غيور جدًّا، وكان باستمرار يل
- هل تختلف كلمة يموت عن كلمة يتوفى في المعنى، فقد ذكر في القرآن عن عيسى عليه السلام « إني متوفيك ورافع
- هل زواجي يكون محرما؟ تزوجت من شخص كان أجداده مسلمين لكن عندما انتقلوا لبلدان أخرى أضاعوا ديانتهم وصا
- تزوجت زوجتي تقريبا منّذ 3سنوات وبعد فترة من الزواج تقارب الشهرين انتقبت زوجتي ولله الحمد بعد ضغط مني
