يتعرف النص على مجموعة متنوعة من الفطائر المالحة التقليدية في المطبخ العربي، التي تعد وجبة خفيفة ومقرمشة غالباً ما تُقدم كجزء أساسي من الإفطار أو الغداء. يسلط الضوء على بعض الوصفات الشهيرة، مثل فطائر الزيتون في العالم العربي، التي تتضمن عجينة مدعمة بالزيتون و البقدونس والثوم وزيت الزيتون، ومُقرمشة ومُحشوة.
كما يعرض أنواع أخرى من الفطائر مثل البريوات المغربية المحشوة باللحم والتوابل، والكرانية المصرية التي تعتمد على الجبن بدلاً من اللحم. يختتم النص بإبراز تنوع وطعم الفطائر المالحة في المطبخ العربي ، ويسلّط الضوء على إمكانية استخدامها كوجبة أسرية أو لذيذة لإضافة لمسة جديدة لعشاء الأسبوع المقبل .
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أريد رأي الشرع بعملية تخدير الدجاج بالغاز مع العلم أنها لا تموت قبل الذبح.
- رجل يعمل في محل وباتفاقه وصاحب المحل على أن يكون غداء الرجل على حساب صاحب المحل, ولكن ضاقت الأحوال ب
- رأيت جزءا من القرآن موضوعا فوق المصحف ـ جزء عم أو تبارك ـ فتأخرت في ترتيبها، فهل أنا آثم؟.
- تزوجتُ منذ شهر، وبعد الزواج أخبرتني زوجتي أن أحد إخوتها تعرَّض لضائقة مالية؛ مما استدعى من زوجتي أن
- قرأت في إحدى الفتاوي الموجودة في هذا الموقع أنّ تفتيح الحواجب بالنّسبة للمرأة مباح .فسؤالي يتمثّل في
