تقدم هذه الوصفة طريقة فريدة لتحضير كيكة الجزر اللذيذة مع لمسة مميزة تتمثل في الصوص الأبيض المنعش. يبدأ التحضير بغسل وتقطيع أربعة جزر إلى قطع صغيرة، ثم خلطهم مع كوبين من الدقيق متعدد الاستخدامات وكوب واحد من السكر البني وربع كوب من الزيت النباتي ونصف كوب من الحليب كامل الدسم وملعقتين كبيرتين من مسحوق الخبز وملعقة صغيرة من الفانيليا. بعد ذلك، يتم إضافة بيضتان مخفوقتان جيدًا إلى المزيج حتى يتجانس تمامًا. يُسكب هذا الخليط في قالب مدهون بالسمن ويخبز لمدة حوالي 35 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. بينما تبرد الكيكة، يمكن تحضير الصوص الأبيض عن طريق مزج نصف كوب من الزبدة غير المملحة ونصف كوب من السكر البودرة وعصير ليمونة واحدة وحبة كبيرة من الجبن الكريمي الناعم في خلاط كهربائي حتى الحصول على قوام ناعم ومتماسك. بمجرد أن تبرد الكيكة بشكل كامل، تضاف طبقات الصوص فوقها لتكتسب طعمًا منعشًا ولذيذًا يعطيها طابعًا خاصًا.
إقرأ أيضا:دراسة جينية عن سكان الشاوية ورديغة تادلة تؤكد عروبة المغاربة- العيش بجوار أليس
- أنا شخص متزوج أشتغل فى شركة أجنبية وقد تحصلت على فرصة لزيادة خبرتي وتدريبي فى مجال عملي فى فرع الشرك
- إذا حاول الإنسان إقناع أمّه أن تأذن له بالدراسة في الجامعة الإسلامية، وأخبرها أن رفضها يسبب له الهمّ
- Paola Pivi
- والدتي مطلقة، وأنا وهي نعيش وحدنا في المنزل، وخالتي تأتي من السفر كل فترة مع زوجها، وتبيت عندنا لأكث
