يتضمن النص المقدم شرحًا مفصلاً حول كيفية حفظ السبانخ في الفريزر بطرق مختلفة للحفاظ عليها لاستخدام مستقبلي. هناك طريقتان رئيسيتان للحفظ: الأولى تتطلب غسل السبانخ برفق دون إزالة رؤوسه الحمراء، ثم تصفيته وجز جذوره قبل وضعه في قدر مغطاة على نار هادئة حتى يفقد معظم حجمه. بعد تبريد الخضروات، توضع في أكياس نايلون وتجمّد. أما الطريقة الثانية فتكون عبر تنظيف وغسل السبانخ بشكل دقيق، وتصفيته، ثم قطعه وفق الرغبة ووضعه مباشرة في أكياس بلاستيكية قابلة للتجميد. هذه التقنيات مفيدة خاصة لمن يرغبون بالحصول على سبانخ جاهزة للاستعمال خلال مواسم غير الموسم الرئيسي لها. يجب الانتباه أيضًا إلى التحذيرات المتعلقة باستهلاك الأشخاص المصابين بروماتيزم أو أمراض الكبد والكلى للسبانخ بسبب محتواه الذي قد يؤدي لتكوين حصوات عند الاستهلاك المكثف له.
إقرأ أيضا:محمد المختار السوسي واللغة العربيةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- : حمى الحماسة
- حدث خلاف بيني وبين زوجتي، فقلت لها: إذ لم أكن أعجبك فتطلقي مني ـ فقالت لي: هذا ما سيحصل، فما الحكم ت
- نحن مجموعة من الشباب (7) أشخاص نجمع في كل شهر مبلغ 100 دينار، ونقوم بعمل قرعة بيننا على من يأخذ مبلغ
- كنت متزوجا منذ سنتين، وذهبت أنا وزوجتي إلى أهلها في رمضان 2016، وحصلت مشادة كلامية بيني وبين حماتي،
- سؤالي: كان معي 1500 ريال، بعضها ممكن نصفها أو أقل أو أكثر كانت حراما متأكدا، المهم اشتريت بها كمبيوت