يتضمن النص المقدم شرحًا مفصلاً حول كيفية حفظ السبانخ في الفريزر بطرق مختلفة للحفاظ عليها لاستخدام مستقبلي. هناك طريقتان رئيسيتان للحفظ: الأولى تتطلب غسل السبانخ برفق دون إزالة رؤوسه الحمراء، ثم تصفيته وجز جذوره قبل وضعه في قدر مغطاة على نار هادئة حتى يفقد معظم حجمه. بعد تبريد الخضروات، توضع في أكياس نايلون وتجمّد. أما الطريقة الثانية فتكون عبر تنظيف وغسل السبانخ بشكل دقيق، وتصفيته، ثم قطعه وفق الرغبة ووضعه مباشرة في أكياس بلاستيكية قابلة للتجميد. هذه التقنيات مفيدة خاصة لمن يرغبون بالحصول على سبانخ جاهزة للاستعمال خلال مواسم غير الموسم الرئيسي لها. يجب الانتباه أيضًا إلى التحذيرات المتعلقة باستهلاك الأشخاص المصابين بروماتيزم أو أمراض الكبد والكلى للسبانخ بسبب محتواه الذي قد يؤدي لتكوين حصوات عند الاستهلاك المكثف له.
إقرأ أيضا:لغة أهل الأندلس وأحوالهم الإجتماعيةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- 1-يروج حديث عن رسول الله(صلى الله عليه وسلم) عنه أنه قال: من فاته صلاة في عمره ولم يحصى عددها فليقم
- ما الواجب عمله في حال تسبب أي شخص بمقتل شخص آخر في حادث سير؟
- أرجو إفادتي في موضوع قد أثر في كثيراً وهو أني صليت الاستخارة قبل المجازفة في هذا الأمر وهي إزالة الش
- أود تنبيهكم إلى أنكم ربما تقصدون في الحديث النبوي: ولا تصاحب إلا مؤمنا ـ وليس إلى مؤمن... في الفتوى
- Diana Nyad
