تقدم رحلة عبر الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ السوري لمحة عن تاريخ البلاد الغني وتقاليدها الثقافية العميقة. يتميز هذا المطبخ بمزيج فريد من النكهات الشرقية والمتوسطية، مما يعكس التراث العريق لسوريا. الحمص، وهو هريس الحمص مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون، هو طبق أساسي يُقدم كمعجنات أو مرافق للأطعمة الأخرى. أما السبيط، فهو نوع من المعكرونة المصنوعة من الدقيق والماء، تُطهى بطرق مختلفة وتُقدم مع صلصة الطماطم والثوم والنباتات الطازجة. الكباب، المصنوع من اللحم البقري المفروم أو الخروف مع الأعشاب والبصل والجوز، هو طبق لحم رئيسي شهير. الفتوش، سلطة خضراء صحية تتكون من الخس والخيار والفجل والبقدونس وغيرها من النباتات الموسمية المشكلة والمقلية قليلاً، هو طبق آخر محبوب. في عالم الحلويات، تشتهر البقلاوة بشرائحها الرقيقة المحشوة بحلاوة الجوز المغطاة بالسكر والقرفة والعسل أو الشراب الحلو. كما أن القطايف، المصنوعة من عجينة الرقائق الرقيقة المحشوة بالقشدة أو جبنة المازوريّة قبل قليها وسكب الشراب عليها، هي حلوى شعبية أخرى. يجسد الطعام السوري جوهر الضيافة والكرم، حيث
إقرأ أيضا:أصول قبائل غمارة الجبلية بالمغرب- ما هو الأولى والأرجح إكمال الصف أو الركوع قبل الصف لإكمال الركعة؟ أرجو أن تفيدوني بجواب شاف وصريح. و
- أود أن أشكركم على مجهوداتكم -بارك الله فيكم-. أنا شاب أعاني من قلة الثبات على دين الله عز وجل، بل إن
- Crugny
- توفي والدى منذ 12 عاما و لم ندفع الزكاة طيلة هذه المدة إلا مبالغ بسيطةماذا أفعل الآن لأعالج هذا المو
- لدي أخت موظفة ومتزوجة وبطاقتها البنكية لدى زوجها منذ زواجها منذ تسع سنوات، ويصرف من راتبها ما يشاء ع
