يقدم النص وصفات بسيطة ومباشرة لتحضير عصير المانجو المنعش، الذي يُعتبر خياراً رائعاً للحصول على الطاقة والشعور بالانتعاش، خاصة في الأيام الحارة. تبدأ الوصفة الأولى، عصير المانجو الكلاسيكي، بتقطيع ثلاث مانجوات ناضجة إلى قطع صغيرة وخلطها مع كوب من الثلج وملعقتين كبيرتين من العسل الطبيعي في الخلاط الكهربائي. بعد مزج المكونات حتى تصبح سلسة، يُسكب العصير في كأس التقديم. يمكن إضافة القليل من الماء إذا كان العصير كثيفاً جداً. الوصفة الثانية، مانجو ليمونادا، تتطلب خلط نصف كيلو غرام من حبات المانجو الناضجة مع ربع كوب من عصير الليمون الطازج وثلاثة أكواب ماء وربع كوب عسل طبيعي في الخلاط. بعد ذلك، يُصفى الخليط عبر مصفاة شبكية دقيقة لإزالة اللب والخيوط المتبقية. يمكن تحلية المشروب حسب الرغبة بإضافة المزيد من العسل إذا كان طعمه حمضي أكثر مما ترغب فيه. يُشدد النص على أهمية استخدام فواكه طازجة وعالية الجودة للحصول على النكهة الأمثل والقيمة الغذائية القصوى.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : ساح
