يُقدم عصير الفواكه والخضروات فوائد عديدة لصحة الإنسان، فقد يُساعد على تناول كميات كافية من الخضار والفواكه، فضلاً عن امتصاص المغذيات بشكل أسرع مقارنة بتناول الفاكهة أو الخضار ذاتها. كما يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للقهوة، ويُساعد على خسارة الوزن من خلال شرب عصائر صحية منخفضة السعرات الحرارية.
ولكن، يجب الانتباه إلى أن العصير قد يكون فقيرًا بالألياف والعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تُوجد في الفاكهة أو الخضار كاملة، إضافةً إلى ذلك، قد تحتوي بعض أنواع العصائر على كميات كبيرة جدًا من السكر. لذلك يُنصح بالتحضير المنزلي للعصير باستخدام الفاكهة أو الخضار كاملةً دون إضافة سكر.
إقرأ أيضا:كتاب تحدِّي تغيُّر المناخ: أيَّ طريق نسلك؟مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- توفيت زوجة عن زوج، وليس لهما أولاد، ثم تزوج زوجها بأخرى، وأنجب منها أولادًا، وتوفي هو الآخر. الزوجة
- قال تعالى: فبأي آلاء ربكما تكذبان ـ وقال: يرسل عليكما شواظ من نار ونحاس فلا تنتصران ـ فلماذا لم يقل
- كان لي مشاكل مع البعض -القليل من الأفراد- على مدار حياتي، والذين لم أختلط بهم كثيرًا، بل لفترة وجيزة
- هركيفيل، مانش
- لقد أجبتني على سؤالي، لكني ـ يا شيخ ـ أخاف إن أعرضت عن تلك الأفكار أن أكون قد ارتكبت إثما وخالطت الأ
