تقدم الوصفة طريقة سهلة ومبتكرة لتحضير كوكيز لذيذ في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. تبدأ الوصفة بتحضير خليط من الزبدة والسكر الأبيض والبني، ثم تضيف بيضة وفانيليا للحصول على نكهة غنية. بعد ذلك، يتم خلط الدقيق مع الخميرة وإضافتهما تدريجياً إلى الخليط، مع تجنب الإفراط في العجن لضمان قوام الكوكيز الطري. يمكن إضافة رقائق الشوكولاتة أو إضافات أخرى حسب الرغبة. تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة وتوضع على صينية خبز، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. بعد الخبز، يُترك الكوكيز ليبرد قليلاً قبل التقديم، حيث يصبح أكثر هشاشة مع الوقت. هذه الوصفة تضمن الحصول على كوكيز لذيذ ومريح يمكن الاستمتاع به في أي وقت.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : تشنْشِيطْمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- ما حكم من أكل بصلا ثم نسي، وذهب ليصلي جماعة، وأثناء الصلاة بدأ يحس برائحة كريهة؟ هل يقطع الصلاة؟ وهل
- أنا أصلي يوم الجمعة في أقرب مسجد لنا، لكن الإمام يقول حرف ال (ظ) بدل حرف ال(ض) في كلمة والضالين فهل
- أمي عندها جلطة في المخ، وشلل في النصف الأيسر، ومشاكل في القلب، وطريحة الفراش، وعمرها أكثر من 60 عامً
- أنا امرأة متزوجة وأعيش وسط عائلة زوجي، بحيث لا تخلو مجالسهم من الغيبة والنميمة، ولم أكن أشارك وكنت أ
- أوتو ستيرن