يقدم هذا النص وصفة لطبق جانبي شهي ومرضي: صينية كوسا مشوية بالنعناع والثوم. تتميز الوصفة بسلاستها، حيث تجمع بين نكهة الكوسا الطازجة مع الزّيتون، وبرائحة الزكية للنعناع والتوابل اللذيذة من الثوم.
تبدأ الخطوات بmarinating شرائح الكوسا في زيت الزيتون لمدّة عشر دقائق، ثم يوضع على صينية الفرن ورشها بالثوم المفروم والفلفل الأسود. بعد خبز الصينية في الفرن حتى تصبح قطع الكوسا ذهبية اللون وطريّة، يرشّ عليها النعناع المفروم قبل تقديمها ساخنة. يمكن تقديمه كطبق جانبي لأي وجبة رئيسية أو كجزء من نظام غذائي صحي خفيف خلال فصل الصيف.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لدي أسهم اكتتاب بشركة المواساة الطبية بالسوق السعودي تداول، وهي شركة ليس لدي معلومات عنها ولا أعرف ه
- كتبت لكم سابقا هذا السؤال (2123190) وأحلتموني على إجابات أخرى، ولكني أريد من فضلكم إجابتي بالتدقيق و
- السؤال هو: من أول من قال السلام عليكم ورحمة الله وبركاته؟
- A Father’s Diary
- زوجتي أنجبت ولدا بكندا قبل ستة أشهر، قبل الولادة أخبرناهم أننا مسلمون وأننا نرغب بأن تكون الدكتورة ا
