تقدم الوصفة طريقة بسيطة لتحضير حلوى مارس، المعروفة أيضًا باسم البراونيز الأمريكي التقليدي. تبدأ العملية بتسخين الفرن إلى درجة حرارة معينة، ثم خلط المكونات الأساسية مثل الدقيق والسكر والزيت النباتي والبيض والملح في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا. بعد ذلك، يتم إضافة الشوكولاتة الداكنة المذابة والمبردة قليلاً ومسحوق الكاكاو غير المحلى، مع الخفق الجيد لضمان ذوبان جميع المواد الجافة وتجانس المكونات. يُنقل الخليط إلى قالب خبز مقاس 8 بوصة مدهون بالزبدة ومبطن بورق الزبدة لمنع التصاق الخبز بالقاعدة والجوانب. تُوزع العجينة بالتساوي داخل القالب باستخدام ملعقة نظيفة أو مستوٍ أسفل سطحه بواسطة يديك الرطبتين قليلاً للحفاظ عليه باردًا. يُخبز الخليط في الفرن المسخن سابقًا لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، مع اختبار النضج بإدخال عود خشبي صغير فيه؛ إذا خرج خاليًا تمامًا، فهذا دليل على أن البراونيز جاهز للإزالة. يُنقل البراونيز مباشرةً لمكان تبريد قبل تقديمه بفترة قصيرة كي يتمتع الجميع بمذاقه الرائع وهو مازالت دافئة وجديدة.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : درق- لدي استفسار هام بخصوص الطهارة من الجنابة في رمضان وهو: أني قرأت كثيرا بقسم الفتاوى بالموقع، وبالفعل
- أحب أن أسألكم سؤالا أخجل أن أسأله أحداً غيركم حتى لا يظن بي سوءًا: أحب رسول الله صلى الله عليه وسلم
- العربي الملائم: قناة دي إكس إل أيه تي في جيه إم إيه زامبوانجا</strong>
- ما صحة هذا الخبر؟ بينما كان أحد الرجال الأغنياء جالسًا في محضر الرسول صلى الله عليه وسلم، إذ دخل رجل
- أعطيت أمي مبلغا من المال لأخي و أخبرته أنها لا تريد أن يرجعه، وأنه محرم عليها، علما أن المبلغ كبير.
