يوفر النص وصفة لمرق عظام حلال، مبررًا أهميته كطبق شهي ومغذي غني بالمعادن والبروتينات والجلاتين. تتضمن الوصفة خطوات سهلة لبناء المرقة: البدء بتسخين العظام في الفرن لزيادة نكحتها، ثم طهيها مع البصل والثوم في قدر الضغط أو على نار هادئة لفترات طويلة. بعد ذلك، يتم خلط المزيج باستخدام خلاط يدوي للحصول على سائل كريمي، وتضاف التوابل النهائية مثل الملح والبهارات حسب الرغبة. يهدف النص إلى مساعدة القارئ في تحضير مرق عظام حلال لذيذ يمكن استخدامه كقاعدة لعدة أطباق شهية.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- ما هي الأشهر الحرم، وهل يحرم علينا اصطياد السمك فيها؟
- والدتي خرجت لمدينة جدة بعد إتمام الحج ولم تطف طواف الإفاضة أو السعي بسبب دم الحيض، وبعد ذلك رجعت إلى
- أنا خريج تخصص وسائط متعددة، بتقدير امتياز، مع مرتبة الشرف، وحاليًّا في السوق العربي نادراً ما تجد من
- ماهو حكم الشخص الذي يضع الأحجار والخشب والزيت في طريق المسلمين وغير المسلمين ليؤذيهم ويمنع وصولهم إل
- عندما أرجع من سفر طويل وأكون متعبا وأصل البيت بعد أذان الظهر، فإنني أصلي الظهر والعصر جمع تقديم دون
