الكركديه فوائد وأصول نبات غني بالثقافة والعلاجات الطبيعية

الكركديه، المعروف علمياً باسم Hibiscus sabdariffa، هو نبات ذو زهور حمراء براقة يُستخدم منذ قرون في الثقافة التقليدية وعلم الأعشاب. ينمو هذا النبات في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ومنطقة البحر الأبيض المتوسط، ويتميز بزهوره الكبيرة ذات اللون الأحمر الكريمي. يُستخدم الكركديه في إعداد الشاي والشراب المنعش، وهو جزء أساسي من العديد من الأطباق المحلية حول العالم. يحتوي شاي الكركديه على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بفضل تركيبه الغني بالعناصر الغذائية الضرورية مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يُعرف الكركديه بفوائده الصحية المتعددة، بما في ذلك دعم الجهاز المناعي، والتخفيف من الالتهاب، وخفض ضغط الدم المرتفع. كما أنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة، وقد يساهم في تعزيز الهضم وتحسين النوم وإدارة الوزن الصحي. في الطب الشعبي، يُستخدم الكركديه لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض والحالات المرضية المختلفة، على الرغم من عدم وجود أدلة علمية قاطعة تدعم جميع هذه الادعاءات. تشير بعض الدراسات إلى فعاليته في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم وحتى المساعدة في علاج مشاكل الجلد مثل الأكزيما وحب الشباب. بفضل هذه الفوائد الرائعة، يحظى الكركديه بشعبية واسعة بين محبي الصحة العضوية والأطعمة الطازجة.