يوفر النص وصفة فريدة لطاجن الفريك مع السمك، والذي يتماشى مع الاتجاه نحو نظام غذائي أكثر اعتدالاً في السعرات الحرارية دون المساس بنكهة الطعام الشرق أوسطية الأصيلة. تعتبر هذه الوصفة مثالية لمن يرغبون في تجربة طرق جديدة للاستفادة من الفريك، وهو قمح محمص غني بالألياف والمواد المغذية. يتميز الطاجن بخطوات بسيطة ومتنوعة للمذاق، حيث يبدأ بطهو سمك البلطي المنظف بعناية باستخدام مرق مصنوع من مجموعة متنوعة من الخضروات والتوابل مثل الجزر والكرفس والبصل وأوراق الغار والكزبرة الطازجة. بعد ذلك، يشوى السمك بزيت وزبدة قبل إضافته إلى خليط يحتوي على المزيد من الخضروات والفلفل الأحمر والكمون والملح والكزبرة الطازجة. يعطي الفريك الذي تم نقعه مسبقاً قاعدة غنية لهذا الطبق، مما يساهم في جعل كل قضمة مليئة بالنكهة والقيمة الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام المرقة التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن يساعد في تحقيق توازن غذائي ممتاز. بالتالي، تقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة لتقديم وجبة صحية ولذيذة تلبي الاحتياجات الحديثة للأ
إقرأ أيضا:كتاب إدارة المعرفة في إطار نظم ذكاء الأعمال- توري بينسو
- 99 (song)
- أعمل أمين صندوق وقد اضطررت لأخد مبلغ من الأمانة التي لدي لقضاء حاجة لي على أمل إرجاعها، ولكن لم أستط
- زوج قال لزوجته ـ وهو يعيش في بلد آخر ـ عبر التليفون: إن خرجت يوم كذا تكوني طالقا ـ فهل يقع الطلاق إذ
- شيخي الكريم: ما حكم شخص قال لنفسه، لما حدثته بمعصية: الله أحب إلي. ثم غلبته نفسه، وفعلها. هل يكفر بذ