تقدم هذه الوصفة خطوات سهلة لصنع صلصة بافلو سوس الشهيرة، وهي عبارة عن صلصة حارة مشهورة تنتمي إلى مطبخ مدينة بافلو الأمريكية. تعتبر هذه الصلصة إضافة ممتازة للأطباق مثل الدجاج المقلي والبطاطس المقلية وسلطة ورق الخس. يتكون المزيج الأساسي لهذه الصلصة من كوب واحد من المايونيز الناعم وكوب آخر من خردل الأصفر وملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج وفلفل هالبينو مفروم جيدًا وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار وقليل من الملح حسب الذوق.
لتحضير الصلصة، قم بخلط جميع المكونات الجافة والسائلة في وعاء صغير حتى تصبح متجانسة تمامًا دون الإفراط في التقليب لتجنب تشكل فقاعات الهواء التي قد تؤثر على قوام الصوص النهائي. بعد ذلك، انقلي الوعاء إلى الثلاجة واتركيه لمدة نصف ساعة للسماح للنكهات بالتفاعل وتكوين طعم مميز. يمكن حفظ بقايا الصلصة في برطمان محكم الغلق داخل الثلاجة للاستخدام المستقبلي لفترة قصيرة. ومع ذلك، يجب مراعاة التفضيلات الشخصية فيما يتعلق بحرارة الفلفل عند استخدام هذا النوع من الصلص
إقرأ أيضا:كتاب تعلم البرمجة مع بيثون 3- سؤالي حول المواد التي تحتوي على كحول وأقوال العلماء انها نجسة وفي الحقيقة أجد صعوبة في التعامل مع هذ
- حكم استعمال الصابون المعطر اضطرارا في يوم عرفة، أنا أم لرضيع يرتدي الحفاضة واضطررت لاستعمال الصابون
- ما المقصود بـ كذبني ابن آدم وشتمني.
- لقد كنت متزوجة من شخص لكن بعد الزواج اكتشفت أنه يعاني من مرض نفسي ولا أريد أن أخوض بالتفاصيل تركته ل
- هل ثبت أن النبي صلى الله عليه وسلم صلى الركعتين بعد صلاة الفجر عند طلوع الشمس مباشرة، مع أن هذا الوق