يتعرف النص على مجموعة متنوعة من الفطائر المالحة التقليدية في المطبخ العربي، التي تعد وجبة خفيفة ومقرمشة غالباً ما تُقدم كجزء أساسي من الإفطار أو الغداء. يسلط الضوء على بعض الوصفات الشهيرة، مثل فطائر الزيتون في العالم العربي، التي تتضمن عجينة مدعمة بالزيتون و البقدونس والثوم وزيت الزيتون، ومُقرمشة ومُحشوة.
كما يعرض أنواع أخرى من الفطائر مثل البريوات المغربية المحشوة باللحم والتوابل، والكرانية المصرية التي تعتمد على الجبن بدلاً من اللحم. يختتم النص بإبراز تنوع وطعم الفطائر المالحة في المطبخ العربي ، ويسلّط الضوء على إمكانية استخدامها كوجبة أسرية أو لذيذة لإضافة لمسة جديدة لعشاء الأسبوع المقبل .
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- امرأة مطلقة ولها بنت عمرها أربع سنوات وعندما كان يتقدم لها العرسان طلباً للزواج كانت ترفض بحجة أنها
- أنا فتاة عمري 27، غير متزوجة.. عندي مشكلة في البيت وهو أنني لا أتكلم مع أبي وأمي لمدة أكثر من شهرين
- لدي زميلة نصرانية، طلبت مني أن أدعو لها بتيسير أمورها كي تتوظف، فهل يجوز أن أدعو لها بذلك في ظهر الغ
- ما حكم الشرع في العمل بفتاوى ابن تيمية في مسائل الطلاق، علماً أن محاكم الدولة تأخذ بهذا الرأي وكذلك
- هل تجوز تبرئة الذمة من شيء حلال، وفيه حرام؟ كمثال أعطيت لعبة لصديقي، وهي عبارة عن لعبة سيارات إلكت