سلطة الشمندر الشهية هي طبق بسيط ومغذٍ يجمع بين مكونات طبيعية وصحية. تبدأ الوصفة بسلق الشمندر حتى ينضج، ثم تقشيره وغربلته للحصول على ملمس ناعم. يُضاف الشمندر المبروش إلى الجوز المفروم، المايونيز، الملح، والفلفل الأبيض، مما يخلق مزيجًا غنيًا بالنكهات. لتحضير متبل الشمندر، يُخلط الشمندر المسلوق مع اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود المطحون، والبقدونس المفروم. تُمزج هذه المكونات جيدًا لتكوين صلصة كريمية وزاهية اللون. تُقدم السلطة في طبق عريض مع إضافة زيت الزيتون والبقدونس الأخضر كزينة أخيرة. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا بل أيضًا مفيدًا للصحة بفضل مكوناته الطبيعية والغنية بالفيتامينات والمعادن.
إقرأ أيضا:كتاب التصريف لمن عجز عن التأليف للزهراوي (تحقيق فرع جراحه الفم والأسنان)مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- نذرت، ولم أكن أعلم حكم النذر ولا ضرورة تنفيذه، وكنت في حالة خوف من شيء ما، فقلت: لو لم يحدث هذا الشي
- أنا شاب سعيت في كفالة يتيم، من حيث البحث في طرق الكفالة، وما إلى ذلك. لكن من يدفع أموال الكفالة هي ا
- تعرفت على سيدة مطلقة، وحدث ارتباط عاطفي بيننا لدرجة كبيرة حتى خفنا أن نقع في المحظور، فكتبت ورقة زوا
- كاينث (طبقة اجتماعية)
- سؤالي هو: إحدى صديقاتي تعاني كثيراً وهي لا تستطيع الدفاع عن نفسها لأنها تخاف الله أن تجد نفسها في ال
