تعرض هذه الوصفة طريقة بسيطة لإعداد كباب لحم لذيذ ومقرمش في الفرن، مما يوفر بديلاً سهلاً ومريحًا للطهي التقليدي. يتطلب الأمر مجموعة محددة من المكونات، بما في ذلك اللحوم المفرومة ناعماً، والبقدونس الطازج، والنعنع الطازج، والطماطم الناضجة، والبصل الكبير. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج أيضًا إلى بهارات مثل الفلفل الأسود، والملح، والبهار المشكل (مثل البابريكا والكركم)، وزيت الزيتون، وعصير البرتقال.
بعد جمع المكونات اللازمة، يتم خلط اللحم المفروم مع الأعشاب والفواكه والخضروات المفرومة جيدًا للحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة. يُشكّل الخليط بعد ذلك إلى قطع مستديرة ذات حجم متوسط وتُكوَّن بأصابع طولية. تدهن صينية شواء غير لاصقة بقليل من الزيت وتوضع فيها الأصابع المعدّة مسبقًا. تسخن الفرن على درجة حرارة مناسبة لشواء الطعام، ويمكن استخدام الشواية إن وجدت. تُترك الأصابع لمدة عشر دقائق تقريبًا، مع قلبها كل خمس دقائق لتحقيق لون ذهبي موحد من جميع الجوانب.
إقرأ أيضا:كتاب طب النانوبعد مرور الوقت الأول
- Crossroads League
- صديقي عليه كفارة يمين، وهي إطعام عشرة مساكين. ولكن مرتبه الشهري بالكاد يكفيه حتى نهاية الشهر، وإذا ق
- زوج كان يسأل زوجته عن موضوع، وكانت تحلف له بالله مرات متتالية، وهو غير مصدق لها، ويقول إنه غير مصدق،
- نادي أديلايد سيتي لكرة القدم
- أملك محفظة أسهم وأبيع أسهما بالأقساط على الزملاء والمعارف، والطريقة كتالي: عندما يطلب مني شخص شراء أ