تقدم الوصفة خطوات سهلة لتحضير “القرص” ، طبق مغربي تقليدي شهيّ ومغذٍ، يعتمد على عجينة دقيقية تملأ بحشوة من العجوة المنكهة بالتوابل المغربية الشهيرة. بعد خلط المكونات الجافة (دقيق، سكر، خميرة، ملح) مع الزيت والحليب الدافئ، يتم عمل عجينة لينة تُترك تختمر لساعة. ثم تقسم إلى كرات صغيرة لتُلفَ في أقراص رقيقة، وتوضع فيها قطع العجوة، ثم يُخبز القرص على درجة حرارة عالية حتى يحصل على لون ذهبي.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كارفيل (امتياز تجاري)
- تزوجت منذ4.5سنة وزوجي يعمل بدول الخليج لا أراه سوى مرة أو مرتين بالكثير في العام0كنت أبيت بعض الأيام
- عندي استفسار حتى أبرئ الذمة أمام الله عز وجل: فماذا تعنون بالاستخدام الشخصي وليس التجاري؟ يعني أن ال
- أولًا: أنا مشترك في إحدى شركات الفوركس بحساب إسلامي، حيث لا توجد رسوم تبييت, أو أي رسوم أخرى، لم أست
- في بعض المرات، عند إقامة الصلاة في المسجد ألاحظ أن الناس في صفي غير مستوين، ترى البعض متقدمين بخطوة،
