تقدم الوصفة طريقة بسيطة لتحضير ملفات القرفة اللذيذة في المنزل، باستخدام مكونات متوفرة في المطبخ. تبدأ الوصفة بتحضير حشوة من الزبدة غير المملحة، السكر المحبب، الدقيق متعدد الأغراض، والفانيليا الصافية. يتم خلط هذه المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية، ثم تُستخدم لتعبئة عجينة المعجنات الجاهزة. بعد فرد العجينة على سطح مرشوش بالنشا، تُقطع إلى أشكال مثلثة أو مستديرة وتُحشى بكمية قليلة من الحشوة. تُطوى الزوايا حول الحشوة لإغلاقها، ثم تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح ذهبية اللون. يمكن تقديم الملفات مع شراب القيقب أو الشيرة حسب الرغبة.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أرجو منكم توضيح حق العاقد قبل الزفاف في التمتع بزوجته وسرد أقوال العلماء، وقول ابن تيمية،علما أنني س
- جعلكم الله تعالى ومن تبعكم في خدمة المسلمين دائماً، وبعد من المعلوم أنه لا إنكار في ترك المستحب، وإذ
- جيلي بوروي
- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :أنا مريض ومعي خراج في جسمي ويصحبه خروج دم وجروح والذي نعرفه أن الدم
- زواحف سيليساورايد (Silesauridae)
