تقدم الوصفة طريقة بسيطة لتحضير حلوى مارس، المعروفة أيضًا باسم البراونيز الأمريكي التقليدي. تبدأ العملية بتسخين الفرن إلى درجة حرارة معينة، ثم خلط المكونات الأساسية مثل الدقيق والسكر والزيت النباتي والبيض والملح في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا. بعد ذلك، يتم إضافة الشوكولاتة الداكنة المذابة والمبردة قليلاً ومسحوق الكاكاو غير المحلى، مع الخفق الجيد لضمان ذوبان جميع المواد الجافة وتجانس المكونات. يُنقل الخليط إلى قالب خبز مقاس 8 بوصة مدهون بالزبدة ومبطن بورق الزبدة لمنع التصاق الخبز بالقاعدة والجوانب. تُوزع العجينة بالتساوي داخل القالب باستخدام ملعقة نظيفة أو مستوٍ أسفل سطحه بواسطة يديك الرطبتين قليلاً للحفاظ عليه باردًا. يُخبز الخليط في الفرن المسخن سابقًا لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، مع اختبار النضج بإدخال عود خشبي صغير فيه؛ إذا خرج خاليًا تمامًا، فهذا دليل على أن البراونيز جاهز للإزالة. يُنقل البراونيز مباشرةً لمكان تبريد قبل تقديمه بفترة قصيرة كي يتمتع الجميع بمذاقه الرائع وهو مازالت دافئة وجديدة.
إقرأ أيضا:السُّخرة (خدمة دون أجر)- كيف نجمع بين دعاء إبراهيم -عليه السلام- للبلد الحرام بالأمن وبين فعل القرامطة فيه؟
- منتخب الفلبين الوطني لكرة القدم للسيدات
- هل يجوز استخدام برنامج النمبربوك والبرامج المماثلة لها، للحصول على أرقام الأصدقاء القدامى وبعض الناس
- أعمل محاسبا بشركة، وطلب مني شراء بضاعة لفرع الشركة الرئيسي، واتفقت الشركة على السعر 4200 وعندما ذهبت
- وفيات شهر أغسطس ٢٠٢٣
